鶴齢🤩無濾過🤩新酒

 ◆ 鶴齢《無濾過》五百万石 女郎花色(おみなえしいろ) 入荷 ◆

新潟を代表する酒米「 五百万石 」で造られた無濾過。
今期より鶴齢無濾過は【風味絶佳】シリーズとして展開されます。
酒米の表記はありますが、精米歩合他のスペックは非公開です。

十分な旨味を持つお酒ですが、五百万石の個性として無濾過にしては軽くクセが無く、飲み口の良さキレを楽しめるお酒です。五百万石が鶴齢無濾過第一弾の新酒です。

◆鶴齢《無濾過》五百万石生原酒 女郎花色1.8L 3,930円(税込4,323円)
◆鶴齢《無濾過》五百万石生原酒 女郎花色720ml 1,960円(税込2,156円)
 ※今期より新シリーズとなり、価格改定となりました。

◆試飲してみると・・
 昨年同様にスムースで質感高い味わい。やや甘みのある白ワインの様なコクと風味を感じます。今だけ味わえる風味でしょうか・・口に含むと蔵見学の時の様な独特な麹感があるような。
 熟成していくと風味も変わるでしょうが、新酒の味わいはワイン代わりに料理と合わせられる良い感じです。旨味がありながら軽快でサッパリした後口が良いですね!
 こちらのお酒もしばらく時間を置いて飲むと旨味が増しそうです。
◇◇◇ お勧めです! ◇◇◇

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