◇ 想天坊☆夏限定品☆越神楽 辛口純米吟醸 入荷 ◇
契約店限定酒・想天坊より夏の限定酒のご案内です。

◆想天坊《越神楽》辛口純米吟醸 壱火入れ原酒
1.8L 3,045円(税込3,350円)
720ml 1,595円(税込1,755円)
人気の「想天坊」の夏限定の新商品、希少米「越神楽」純米吟醸です。
想天坊は質感の高い良いお酒を造るので期待!
◆試飲してみると・・・
まず個性的な香りが・・・何か花感とライチやメロンの様なフルーツの香り。
味わいは・・辛口ながら口当たり良くやや酸を感じます。滑らかなコクの辛口で夏向きにサッパリ飲める味わいですね。程よく旨味もある中辛口ですが、酸でより辛口に感じる方も多いのではないでしょうか。ほのかなグレープフルーツの様なビター感もアクセントとして好ましく感じます。
室温よりも冷やして飲みたいお酒です。
甘口のお酒は甘味で風味をごまかせますが、こちらの様な辛口のお酒は素性がそのまま感じられます。酸のある辛口はバランスを取るのが難しいと思いますが、個性ある美味しいお酒に仕上がっています。
個性ある味わいをお試しください。

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雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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