現代の食に合う酒◇N-888再発売!

投稿日:

現代の食のために造られた日本酒です。

N-888純米大吟醸Premium 720ml 1,600円(税込1,760円)
  ◇ 限定数 ◇

現代の食に合う日本酒を研究し1200件以上の試行錯誤の末、テストNo888のお酒に巡り合いました。

お待たせいたしました!
年間通しての販売予定でしたが、好評のため昨年7月には売り切れてしまいました。
ようやく販売再開です。


◆試飲してみると・・・
 昨年のお酒はやや甘みがあり、口当たり良い乳酸を感じるお酒でした。
 今年は・・昨年よりも甘さ控えめでスッキリしています。酸が引き締めるスタイルは昨年同様ですがよりワイン的な味わいに感じます。熟成によりコクが増すと印象も変わるかもしれませんがキレイな良い味です。
 ワインに合うタイプの料理だけでなく肉料理にも合うとのメーカーコメントで、お燗でも料理の相性が良いかもしれません。

試していただきたいお酒です。

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介

ご注文は下記までどうぞ
Tel 025-782-1135 Fax 025-782-1137
メール shop@kanazawaya.com

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