◆ 鶴齢《無濾過》五百万石50純米吟醸生原酒 入荷 ◆
新潟を代表する酒米「 五百万石 」で造られた純米吟醸無濾過。
精米歩合50%ですので大吟醸格のお酒です。
十分な旨味を持つお酒ですが、五百万石の個性として無濾過にしては軽くクセがありません。飲み口の良さキレを楽しめるお酒です。
◆鶴齢《無濾過》五百万石50純米吟醸生原酒1.8L 3,000円(税別)
◆鶴齢《無濾過》五百万石50純米吟醸生原酒720ml 1,500円(税別)
◆試飲してみると・・
例年香りが弱いのですが、今年は華やかな吟醸香を楽しめます。
飲んでみると・・昨年同様にスムースな飲み口、フレッシュで軽快に楽しめる味わいです。「華やかで軽やか」軽快と言う言葉よりも「軽やか」という言葉を使いたくなります。クセ無く無濾過や生原酒特有の強さ、重さを感じない上質な軽やかさは五百万石だからこその個性です。いくらでも飲めそうです。
☆お勧めします。
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雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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