◆◆◆「たかちよ」極旨口 純米大吟醸《 黒 》 ◆◆◆
たかちよ極旨口シリーズでも一番人気!!
純米大吟醸「中取り」の上質な滑らかさは堪えられない美味しさです。
新潟淡麗辛口と一線を画す味わいのお酒。フルーティな甘口でありながら後口スッキリとした不思議なお酒です。もちろん女性にもお勧めですが、男性にも大人気!
新しい日本酒の世界を開いてくれるお酒です。
今回のご案内は 純米大吟醸「中取り」の たかちよ《 黒 》
◆たかちよ《 黒 》純米大吟醸生原酒 720ml 1,600円(税別)
◆ 〃 1.8L 3,200円(税別)
たかちよシリーズの中でも特に上質感ある「上質な旨口」。
☆☆☆ お勧めです。 ☆☆☆
※限定数のため売り切れの際はご容赦ください。
「中取り」とは・・・
” 中取り “とはお酒の搾りの中でも一番うまい部分を指します。お酒はすべて均一のものではなく、搾り“ 初め ”と“ 中 ”と“ 後 ”では味が違うのです。鑑評会には“ 中 ”の一番美味しい部分が出品され、通常販売するお酒ではこれらをブレンドしたものが一般に市販されるわけです。
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
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