今日は晴天となりました。連休は暖かく、本格的な冬は12月からとなりそうです。

⛄塩沢の里に今年の初雪となりました⛄ 雪は明日午前中には降り止んで、その後しばらくはまた暖かくなるようです。

蔵内でしか味わえなかった酒　その名も🤩「盗み酒」🤩入荷いたしました。 〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521雪国酒舗　金沢屋　店主　高野匡介Tel025-782-1135　Fax025-782-1137ご注文は下記…

＜　緑川　雪洞貯蔵　吟醸“緑”　＞ 　お酒の熟成にこだわりを持つ緑川。この“緑”は雪の低温を利用して冷蔵熟成させたこだわりのお酒です。 ◆緑川《雪洞貯蔵》緑　吟醸　720ml　１,８１５円（税込１,９９７円）◆緑川《雪洞…

やっと紅葉が下界に降りてきました。山はもう雪が・・里の雪降りも間近です。

”新しい日本酒”へのチャレンジ！イットキーは乳酸系のやや甘で酸の強い味わい。今ではよくある味わいですが、新潟ではイットキーが先駆けでしょうか。しぼりたてでどうぞ！ 〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521雪国酒舗　金…

景虎ひやおろし・久保田秋上がり・想天坊秋上がり・じゃんげ辛口秋上がり・田友ひやおろし　入荷しました。 ◇景虎純米ひやおろしは　基本は辛口なのですが、旨味の乗ったなめらかな味わい。◇久保田千寿秋上がりは　キレ良い旨味の強さ…

＜　緑川カスク　「マスターブリュワーズ・セレクト」　＞ 　◆◆◆　「ウイスキー樽熟成の日本酒」がコンセプト　◆◆◆今回のご案内は、緑川の原酒を個性の異なる数種のウイスキー樽で後熟し、その中から杜氏（マスターブリュワー）が…

ひやおろし🍠第二弾入荷！高の井ひやおろしは酸と旨味のジューシーな味わい。 〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521雪国酒舗　金沢屋　店主　高野匡介Tel025-782-1135　Fax025-782-1137メール　…

一番旨い所が詰まった特別限定酒🤩田友中汲み🤩入荷！

想天坊🌞じゃんげ🌞辛口夏の酒🌞入荷いたしました。夏にキリっと辛い酒が最高です。 〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521雪国酒舗　金沢屋　店主　高野匡介Tel025-782-1135　Fax025-782-1137メ…

たかの井さん🤩直汲み生酛生原酒🤩入荷！純米吟醸の生酛です。※ラベルが昨年と大きく変わりました。 ◆試飲してみると・・・　フレッシュ感ある軽快な乳酸系の旨口です。昨年は強い酸で主張の強い味わいでしたが、今年は軽快な親しみや…