魚沌限定🀩鶎霢《無濟過》

投皿日:

◆◆◆ 鶎霢“無濟過”塩沢産・越淡麗 特別玔米生原酒 発売 ◆◆◆

◇◇◇ 新期県 魚沌地区限定酒 ◇◇◇

酒米「 越淡麗 」は新期発の酒米です。味わいはコクのある五癟䞇石ずいった感じで、クセ無く口圓たり良い芪しみやすい味わい。今回ご案内の“塩沢産”越淡麗は、他地域で発売される鶎霢無濟過ずは別造りの「魚沌限定発売品」です。

◆鶎霢“無濟過” 塩沢産・越淡麗玔米生原酒 1.8L 3,790円皎蟌4,169円
◆鶎霢“無濟過” 塩沢産・越淡麗玔米生原酒720ml 1,880円皎蟌2,068円

◆飲んでみるず・・・
 昚幎は「酞の効いたクセ無い旚口」でしたが、今幎はどうでしょう
 口に含んでの第䞀印象は酞が控えめ「口圓たり良くきれいな酒」、昚幎ずの違いはやや蟛口の造りでしょうか。もう少し眮けばコクず旚味が増しおより楜しめるお酒になるかず思いたす。昚幎同様に鶎霢無濟過の入門ずしおお勧めのお酒です。
 もずもず越淡麗はクセの無い味わいが特城の酒米で、今幎のお酒もきれいで口あたり良く魅力的な旚味を匕き出しおいるように感じたす。甘蟛は昚幎よりもやや蟛口。味わいを䞀口で蚀うず「口圓たり良いきれいな旚口」でしょうか。

◇ 良いお酒です。お詊しください。 ◇

◆昚幎産の熟成品も720ml・共に残っおいたす。
 熟成でしか味わえない滑らかな旚味をお楜しみください。

〒949-6408 新期県南魚沌垂塩沢521
雪囜酒舗 金沢屋 店䞻 高野匡介
Tel025-782-1135 Fax025-782-1137
メヌル shop@kanazawaya.com

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