◆ ３BY 鶴齢《無濾過》美山錦55生原酒 新酒 ◆

◆鶴齢　美山錦５５ 純米無濾過生原酒720ml　１５００円（税込１６５０円）
◆　　　　　　　〃　　　　　　　　　1.8L　  ３０００円（税込３３００円）

好評をいただいている「鶴齢無濾過生原酒」の新酒　３ＢＹ第一弾の発売です。
今回ご案内のお酒は“美山錦”という酒米を使用した、鶴齢無濾過の中でも特にフルーティな味わいの逸品です。

◆試飲してみると・・・
　昨年は「フルーティでやさしい旨味」の万人が楽しめる味わいでしたが、今年は・・。
　昨年同様な「フルーティでやさしい旨味」のお酒です。ただ、フルーツ感の個性として、香りも味わいもどことなく青りんごの様な親しみやすい甘みを感じます。造りとしては甘口ではなくやや辛口のお酒だと思いますが旨味に甘さがあります。

◆まだ開封直後なので変化があるかもしれません。
　またしばらく経ったらお知らせいたします。お勧めします！ぜひお試しください。

「　無濾過とは　」　　　本当のお酒の味が味わえるお酒です。
通常のお酒は貯蔵熟成・出荷の際、濾過をして味の調整を行ないます。これをすることによりスッキリと飲みやすいお酒となりますが、せっかくのお酒の旨みも取ってしまうのです。無濾過であれば良いというわけではありませんが、個性のあるしっかりしたお酒が飲みたければお試しください。無濾過でお酒を出荷するにはごまかしは利きません。

旬の地酒をぜひお楽しみください。

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