鶴齢《無濾過》山田錦◇おりがらみ◇蔵の香り

当店含め地元でも２店だけの取扱い

◆◆◆　鶴齢“無濾過”山田錦55生原酒「おりがらみ」　◆◆◆

◆鶴齢“無濾過”山田錦55“おりがらみ”１.８Ｌ　3,636円（税込4,000円）
　◇ 限定数 ◇

限られた蔵人しか味わえなかった特別の味わいをどうぞ。
にごり酒ほどオリが入っているわけではなく、ふわっと踊る程度の薄いオリが入っています。薄いオリでもこれが有ると無いでは味わいが違います。まずは上澄みを飲んでいただき、その後でオリを混ぜて飲んでみてください。

どちらがお好みでしょうか？

通常の“ 無濾過 ”でも市販酒とは違う“ 造ったそのまま ” の味わいですが、“ おりがらみ ”とすることで一般市販酒では味わえない、出来たばかりの何も手を加えない「本物の蔵の味」が味わえます。

私の好みとしては澱を混ぜないで上澄みだけをお勧めしたいです。
通常の“無濾過”よりもさらに保管に気を使っていただきたいお酒です。