＜　長者盛《無濾過》五百万石50純米大吟醸　袋しぼり　＞

◆長者盛《無濾過》五百万石50純米大吟醸 袋しぼり 720ml 　1,750円（税込1,925円）
☆　限 定 数　☆

◇◇◇　「袋しぼり」とは 　◇◇◇
日本酒の原液（もろみ）を布の袋に詰め、箱状の槽（ふね）の中に袋を積み重ねてしぼる伝統的なしぼり方で、現在も多くの蔵で行われています。
機械で圧を掛けてしぼるのでは無く自然な重力のみでしぼるので、余計な雑味が出ずキレイな味わいに仕上がります。手間がかかるため通常は超高級酒にのみ用いられます。

只の大吟醸クラスではない上品さがあるお酒です。
華やかなだけでなく艶を感じる上質感、なめらかさ・・。味わいはもちろんですが、その存在感の品を楽しめます。

飲んでいただかないと伝わらない味わい。
ぜひお試しください。

〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗　金沢屋　店主　高野匡介

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