◆ ４BY 鶴齢《無濾過》美山錦55生原酒 新酒 ◆

◆鶴齢　美山錦５５ 純米無濾過生原酒720ml　１６００円（税込１７６０円）
◆　　　　　　　〃　　　　　　　　　1.8L　  ３２３２円（税込３５５５円）
※価格改定となりました。

好評をいただいている「鶴齢無濾過生原酒」の新酒　４ＢＹ第一弾の発売です。
今回ご案内のお酒は“美山錦”という酒米を使用した、鶴齢無濾過の中でも特にフルーティな味わいの逸品です。

◆試飲してみると・・・
　昨年は「フルーティでやさしい旨味」の万人が楽しめる味わいでしたが、今年は・・。
　昨年同様な「フルーティな旨味」を感じますが、昨年よりもやや甘めでしょうか・・ジューシーでコクのある甘みを感じます。昨年の様な辛口造りではなくやや甘口のお酒だと思います。

◆まだ開封直後なので変化があるかもしれません。
　またしばらく経ったらお知らせいたします。お勧めします！ぜひお試しください。

「　無濾過とは　」　　　本当のお酒の味が味わえるお酒です。
通常のお酒は貯蔵熟成・出荷の際、濾過をして味の調整を行ないます。これをすることによりスッキリと飲みやすいお酒となりますが、せっかくのお酒の旨みも取ってしまうのです。無濾過であれば良いというわけではありませんが、個性のあるしっかりしたお酒が飲みたければお試しください。無濾過でお酒を出荷するにはごまかしは利きません。

旬の地酒をぜひお楽しみください。

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