リニューアル☆新発売

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◆ Takachiyo」《 橙-だいだい- 》愛山&雄町 ◆ 

◆Takachiyo《 橙-だいだい- 》愛山&雄町59純米吟醸1.8L 3,300円(税別)
◆Takachiyo《 橙-だいだい- 》愛山&雄町59純米吟醸500ml 1,300円(税別)

昨年は、愛山&雄町略して「愛町」は《濃桃》として発売されましたが装いを全く変えて新登場!
☆☆☆☆☆ 味のイメージは「きれい」 ☆☆☆☆☆
英文字Takachiyoは「スッキリきれいな旨口」をスタイルとして酒米違いで月々発売いたします。

ラベルが全く変わっていますが味はどうなのでしょうか?
◆試飲してみると・・
 昨年の愛町《 濃桃 》は「甘酸っぱい濃旨口」で中々美味しいお酒でしたが、今年の愛町《 橙-だいだい- 》はかなり軽く感じます。しばらく置いて飲んでみるとコクと旨味が増しますが、サッパリとして軽さがあり新ラベルのイメージ同様なオレンジマーマレードを想わせる柑橘系の雰囲気とかすかなビター感があります。この味わいを目指して造ったのであれば、ラベルも変えないといけなかったのでしょう。

甘口系ではありますが、サッパリとキレ良い昨年とは全く違った味わいは、「甘酸っぱい濃い」が「大人の濃い」に・・?!ぜひお試しください。

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
Tel025-782-1135 Fax025-782-1137
メール shop@kanazawaya.com

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