◆◆◆　かめ口直汲み　限定酒　発売　◆◆◆

◆かめ口直汲み　純米吟醸生原酒720ml　1,800円（税別）
☆☆☆　限定数　☆☆☆

通常のお酒はしぼったお酒を一旦タンクに貯蔵し、お酒が落ち着いてから瓶詰め・出荷を行いますが、こちらのお酒はしぼったばかりの「かめ口」のお酒をそのまま瓶詰した本物のしぼりたてです。酒蔵でしか味わえない香り・飲みごたえをお楽しみください。

◆試飲してみると・・・
　香りは・・少し酸を感じる芳香・・飲んでみると、コクのある軽さでやや酸を感じます。昨年は「 甘っ！ 」と感じるほどの味わいでしたのでビックリ！全く違った味わいです。今年の酒は、独特の品（ひん）を感じる質感良い味わいです。
　昨年は30分経つときれいな旨味の上質な味わいのお酒へと変貌したのでもうしばらくしたら飲んでみたいです。
「 直汲み 」はお酒があまり空気に触れない内に瓶詰めした分、開封してから味わいの変化があります。翌日はまだ上質感がありますが、2日以上経つと質感がかなり落ちてきます。

上質感を楽しみたい方は、開封後30分～その日のうちに。
翌日には質感が落ち始めます。

☆数が限られますのですぐに売り切れてしまいます。
お買い逃がしの無いようご注意ください。

〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗　金沢屋　店主　高野匡介
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