◆◆◆ 新発売 高千代 純米《 紫 》☆新潟限定発売☆ ◆◆◆
◆高千代 純米《 紫 》 -新潟県限定発売-720ml 1,250円(税別)
◆高千代 純米《 紫 》 -新潟県限定発売-1.8L 2,500円(税別)
現在発売されている高千代の純米酒「+19大辛口純米」「高千代純米《 黒 》新潟限定」に加えて「高千代純米《 紫 》新潟限定」が発売となりました。「+19大辛口」は少々極端な辛口で、「黒」は口当たり良く「山廃もと」らしい酸が個性となります。
今回発売される「紫」は鑑評会で金賞を獲得した「純米しぼりたて」の造りをベースとした「まろやかな旨口」の純米酒です。
◆試飲してみると・・・
新酒のせいかやや軽めですが、口当たりまろやかで甘味を感じます。これからどんどん旨味が増しそうな魅力を感じる旨口です。甘口には感じませんが「黒」と比べるとやや甘口でしょうか。新潟限定なのでお土産にも良いですね。
是非比べて飲んでみてください。
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雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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