◆◆◆　湊屋藤助“無濾過”純米大吟醸しぼりたて　◆◆◆

　◇　湊屋藤助“無濾過”魚沼限定　◇
　「湊屋藤助“無濾過”純米大吟醸」は５０％精米の大吟醸規格。蔵の造りを見せていただきましたが、量産品の上善などとは全く別の造りで、完全な手造りのお酒です。 

◆湊屋藤助　“無濾過”純米大吟醸 しぼりたて生原酒
６３０ｍｌ　　１本　　２,１００円（税別）

酒米　／麹米　越淡麗　・掛米　越淡麗

◆試飲してみると・・・
上質感ある香り・・味わいは・・無濾過らしい濃さはありますが、新酒のためかやや軽めでフレッシュ。丁度良く酸が利いてクセ無くまろやか、美味しいです。もう少し熟成させると旨味が増すと思いますが、今のままで十分楽しめます。

◇魚沼限定の品、お試しください。

〒949-6408　新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗　金沢屋　店主　高野匡介
Tel025-782-1135　Fax025-782-1137
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