魚沼限定《無濾過》湊屋藤助

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◆◆◆ 湊屋藤助“無濾過”純米大吟醸しぼりたて ◆◆◆

 ◇ 湊屋藤助“無濾過”魚沼限定 ◇
 「湊屋藤助“無濾過”純米大吟醸」は50%精米の大吟醸規格。蔵の造りを見せていただきましたが、量産品の上善などとは全く別の造りで、完全な手造りのお酒です。 

◆湊屋藤助 “無濾過”純米大吟醸 しぼりたて生原酒
630ml  1本  2,100円(税別)

酒米 /麹米 越淡麗 ・掛米 越淡麗

◆試飲してみると・・・
上質感ある香り・・味わいは・・無濾過らしい濃さはありますが、新酒のためかやや軽めでフレッシュ。丁度良く酸が利いてクセ無くまろやか、美味しいです。もう少し熟成させると旨味が増すと思いますが、今のままで十分楽しめます。

◇魚沼限定の品、お試しください。

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
Tel025-782-1135 Fax025-782-1137
メール shop@kanazawaya.com

2017.2.湊屋藤助ムロカ

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