◆◆◆ 英文字Takachiyo《 赤 》愛山 発売 ◆◆◆
◆Takachiyo《 赤 》愛山59純米吟醸 1.8L 3,300円(税別)
◆Takachiyo《 赤 》愛山59純米吟醸 500ml 1,300円(税別)
「英文字Takachiyo」CHAPTER TWO「 愛 山 」登場!
☆☆☆☆☆ 味のイメージは「きれい」 ☆☆☆☆☆
英文字Takachiyoは「スッキリきれいな旨口」をスタイルとして酒米違いで月々発売いたします。
今回発売の《 赤 》は希少米「愛山」で醸した限定酒。
◆試飲してみると・・
昨年同様「 花 」をイメージさせる風味です。いままでのシリーズの果実感とは違った、途轍もなく華やかで濃密な旨味には何故かフルーツよりも「花」を感じます。かなりゴージャス!
例年「愛山」にはハチミツを感じますが、後口の余韻にやはりあります。昨年は酸の利いた「きれいスッキリ」でしたが、この艶マシマシの濃密感は全く「スッキリ」では無く「ウマウマ」。今年の「たかちよ」「Takachiyo」各シリーズの中でも一番です。
限定酒のため直ぐに無くなってしまうのが残念!
ぜひお試しください。
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