< 上善如水《発泡》純米吟醸にごり酒 >
◇◇◇ 地元限定発売 ◇◇◇
◆上善如水《発泡》純米吟醸にごり酒720ml 1,500円(税別)
シャンパンボトルに入った発泡性の強いにごり酒。
全国発売が基本の白瀧ですが、地元限定での限定発売品。
◆試飲してみると・・・
開封してみて、意外と発泡しないな~と思っていたら時間差でブクブク沸き立ってきました!
飲んでみると・・上質な吟醸香。沸き立ってしまったのでオリの混じった状態での試飲となりました。口当たり良い吟醸にごり酒ですが、オリが無い状態だとやや辛めかもしれません。ガス感があるので炭酸の辛味もあり、オリを混ぜた方がオリの旨味が合わさって飲みやすい印象です。
吟醸のにごり酒は魚沼には他に無いような・・?当店の取り扱いではこれだけですね。
見かけたらぜひお試しください。
〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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