日本酒の新しい世界の「カギ」

◆◆◆ しぼりたて《無濾過》純米吟醸イットキー 入荷 ◆◆◆

日本酒の新しい世界を開く「カギ」をイメージして造られた純米吟醸酒はアルコール12度と低め、甘みと酸味は通常の5倍の無濾過生原酒。
日本酒では無い感覚の日本酒を味わってください。

◆しぼりたて《無濾過》純米吟醸イットキー 720ml 1,350円(税別)

◆試飲してみると・・・
香り低めですが、乳酸系のやわらかな香り。
飲んでみると・・昨年はかなり甘酸っぱい感じでしたが今年は飲み口良く軽め。アルコール度数は低めでマッコリを想わせる旨味です。クセ無く飲みやすいお酒です。マッコリには臭みを感じる様な質の悪いものもありますが、それとはまったく違った良い味です。
新感覚の日本酒!是非お試しください。

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
Tel025-782-1135 Fax025-782-1137
メール shop@kanazawaya.com

 

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