◆◆◆ 2019鶴齢呑みきり限定酒 発売 ◆◆◆
先日行われた青木酒造・鶴齢呑みきり会で人気投票No1となった限定酒が
入荷いたしました!
試飲会場にて人気投票 1位となったタンクNo128の純米大吟醸原酒。
☆☆ 越淡麗・精米歩合40% ☆☆
◆鶴齢 純米大吟醸 飲みきり厳選酒タンクNo128
720ml 3,200円 (税込3,520円) ★★ 限定数 ★★
◆試飲してみると・・・
封を切った途端に艶やかな芳香が香り立ちます!
飲んでみると・・旨味濃いです。高千代の一本〆無濾過を想わせる「あでやか」な旨味で、こちらの方がより濃く感じます。濃いのですが淡麗さもあり、山田錦の様な「強さ」ではなく越淡麗らしい「軽さ」があります。旨味濃いのに「軽さ」という表現はおかしな感じですが、変にクド過ぎない「濃さ」と受け取って頂けたらと思います。
無濾過生原酒と比較すると「生の口当たりの良さ」は控えめですが、負けない旨味の濃さです。インパクトある濃旨味で好印象のお勧め品。限定数ですので興味のある方はお早めにお買い求めください。
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雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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