「枝豆に合う」お酒 発売

投稿日:

◆◆◆ 「枝豆に合う」良寛 発売 ◆◆◆

◆枝豆に合う 純米吟醸 良寛 28BY熟成酒 720ml 1,435円(税別)
☆ 限定数 ☆

良寛はトリッキーなお酒を度々出してきましたが、今回の発売は王道でしょうか。
☆☆☆ 枝豆に合う ☆☆☆ と銘打った日本酒です。
28BYの熟成酒ですが、熟成酒は保管状況によって風味が変わりますのでどんなお酒か?
味の未体験ゾーンへ!

◆試飲してみると・・・
古酒の香りはありません。華やかというよりも心地よい香り、飲んでみると素晴らしく口当たり滑らか!味わいにクセの無い穏やかなコクは正に枝豆に合いそうです。
いやしかし、これは良い酒です。全く飛び出たところの無いおだやかな味わいですが、香りと味わいとコクと・・まとまりが良いです。辛口好きはもちろん、無濾過のような濃旨系が好きな方でも満足していただけるのではないでしょうか。
スペックを見ると日本酒度はマイナスになっていますが、全く甘く感じません。どちらかというとやや辛口に感じます。ピリッと酸が利いているのが辛く感じるのでしょうね。

☆残念ながら限定少量の入荷・・お求めの方はお急ぎください。

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
Tel025-782-1135 Fax025-782-1137
メール shop@kanazawaya.com

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中