高千代《一本〆40》プラチナ賞受賞!

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◆高千代《一本〆40 》純米大吟醸 鑑評会仕様酒720ml 3,000円(税別)
◆高千代《一本〆40 》純米大吟醸 鑑評会仕様酒1.8L    6,000円(税別)
☆☆☆ 新潟県厳選店限定販売 仏コンクールKura・Master プラチナ賞受賞 ☆☆☆

☆☆☆ 鑑評会仕様の杜氏渾身の酒!!☆☆☆

高千代酒造では例年“一本〆”と“山田錦”の2種類で鑑評会酒を造っています。
目標はこだわりの酒米“一本〆”での金賞獲得ですが、 “一本〆”は上質感あるキレイな造りのため、今の鑑評会酒の主流である“濃い系”に合わせここ数年は山田錦を出品しています。

鑑評会では先日ご案内したように「山田錦」で金賞を獲得いたしましたが、この度フランスで行われた日本酒コンクールKura・Masterにて「一本〆」がプラチナ賞を獲得いたしました!杜氏渾身の上質な味わいをぜひお試しください。

※希少米“一本〆”は全国でもほぼ高千代酒造でしか造られない 特別の酒米で、特に鑑評会酒用酒米は杜氏自らが苗から育て上げました。 《一本〆40 》純米大吟醸 鑑評会仕様酒は、酒米から酒造りまで全て杜氏が造り上げた渾身のお酒です。

※限定発売品のため化粧箱はありません。

先日開催された「巻機」特約店会(一本〆100%にこだわった限定酒)と合わせ高千代酒造の造りの風景をご紹介いたします。

〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521
雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
Tel025-782-1135 Fax025-782-1137
メール shop@kanazawaya.com

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