◆◆◆　鶴齢“無濾過”塩沢産・越淡麗５５ 特別純米生原酒　発売　◆◆◆

酒米「 越淡麗 」は新潟発の酒米です。味わいはコクのある五百万石といった感じで、クセ無く口当たり良い親しみやすい味わい。今回ご案内の“塩沢産”越淡麗は、他地域で発売される鶴齢無濾過とは別造りの「魚沼限定発売品」です。

◆鶴齢“無濾過” 塩沢産・越淡麗５５純米生原酒　1.8L　３２００円（税込３４５６円）
◆鶴齢“無濾過” 塩沢産・越淡麗５５純米生原酒720ml　１６００円（税込１７２８円）

◆飲んでみると・・・
昨年は「やや辛口で品のある味わい」でしたが、今年はどうでしょう？
口に含んでの第一印象は「やさしい味」もともと越淡麗はクセが無い味わいが特徴の酒米ですが、お米の特徴をよく生かした「穏やかな旨味」で「落ち着ける味わい」です。甘辛で言うと甘口ではありませんが、昨年よりも甘口よりでしょうか。
地元で人気の定番品「鶴齢吟醸生酒」を純米化したらこの様な味わいになかな？ハデな味わいの酒が多い中で「穏やかな旨味」が逆に個性ですね。

◇　お試しください。　◇