心の扉・開錠 -IT’s THE KEY

投稿日:

◆◆◆ しぼりたて《無濾過》純米吟醸イットキー 入荷 ◆◆◆

日本酒の新しい世界を開く「カギ」をイメージして造られた純米吟醸酒はアルコール12度と低め、甘みと酸味は通常の5倍の無濾過生原酒。
日本酒では無い感覚の日本酒を味わってください。

◆しぼりたて《無濾過》純米吟醸イットキー 720ml 1,350円(税別)

◆試飲してみると・・・
開封時にオリが沸き立つ発泡性!慎重に開けます。
甘いフルーツを想わせる柔らかな香り・・。
◇飲んでみると・・っ甘酸っぱいっ。アルコール度数の低さを感じない濃い旨味はマッコリを甘酸っぱくしたような・・?とにかくクセ無く飲みやすいお酒です。マッコリには臭みを感じる様な質の悪いものもありますが、それとはまったく違った良い味です。
◇よく混ぜて飲んでみると・・より甘く濃く感じます。旨味は濃くなりますがやや雑味も感じるのでまずは上澄みを飲んでみる事をお勧めします。

アルコール度数の低い酒には物足りなさを感じる事も多いのですが、この酒は満足させてくれました。ぜひ飲んで体験してほしい味わいです。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中