< 高千代《無濾過》一本〆48純米大吟醸しぼりたて 入荷 >
◆高千代《無濾過》一本〆48純米大吟醸しぼりたて720ml 1700円(税別)
◆高千代《無濾過》一本〆48純米大吟醸しぼりたて 1.8L 3400円(税別)
☆☆☆ お待たせいたしました! ☆☆☆
地元魚沼契約栽培、高千代酒造こだわりの酒米“ 一本〆 ”100%で仕込んだ希少なお酒です。“ 一本〆 ”を使う蔵元は他県には無く、新潟でも高千代酒造が蔵の酒米の中心とする他にはほとんどありません。
「素晴らしく華やかで、濃厚でありながら雑味無く透明感あるゴージャスな味わい!」のお酒ですが、まだ新酒のため「濃厚ゴージャス」までの味わいはありません。ですが、今でも十分な華やかさとコクをお試しいただけるかと思います。
◆試飲してみると・・・
う~ん・・ゴージャス!艶(あで)やかで旨味たっぷりのハデハデの味わい!
少し前に流行ったバブリーダンスを思い出してしまうようなゴージャス感!!甘味を感じますがクドク無く、キレが良いのが不思議です。ここまでハデさを前面に出したお酒も中々ありませんね。思わず笑みの出る良い酒です。
〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521 雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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