Takachiyo《 愛 山 》

◆◆◆ 高千代「英文字Takachiyo」《 赤 》愛山 発売 ◆◆◆ 

◆Takachiyo《 赤 》愛山59純米吟醸 1.8L 3300円(税込3564円)
◆Takachiyo《 赤 》愛山59純米吟醸 500ml 1300円(税込1404円)

「英文字Takachiyo」CHAPTER TWO「 愛 山 」登場!
☆☆☆☆☆ 味のイメージは「きれい」 ☆☆☆☆☆
「スッキリきれいな旨口」をスタイルとして酒米違いで月々発売いたします。

今回発売の《 赤 》は希少米「愛山」で醸した限定酒。
◆試飲してみると・・
「きれいでスッキリ。」今までのTakachiyoシリーズの中では一番軽く感じます。先に発売された《 緑 》よりも上質感があり「きれい」ですが・・。昨年感じた個性的な「甘味」花の蜜を思わせる風味が感じられません。滑らかでコクがあり美味しいのですが、どうも「もっと!」と多くを欲張ってしまいます。開封してしばらく経つと味わいが増すかも?
◇お試しください
☆2時間ほど経ってから試してみるとウマウマ!コクと旨味が増して魅力が増しました!

2018.1.Takachiyo愛山

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