巻機《無濾過》おりがらみ

投稿日:

◆◆◆ 純米吟醸 巻機《 無濾過 》おりがらみ生酒 発売 ◆◆◆

◆ 純米吟醸 巻機《 無濾過 》おりがらみ生酒 1.8L       2800円(税別)
◆            〃      720ml 1450円(税別)

巻機《 無濾過 》生原酒に続いて「おりがらみ生酒」が発売されました。

 

◆試飲してみると・・
◇まず上澄みを飲んでみます・・スーと滑らかにのどに滑り込むスムースな飲み口・・一本〆らしい艶も感じますが、おとなしい上品な軽さです。無濾過らしい濃さは原酒に負けますが一本〆の魅力を楽しめる逸品と思います。普段飲むにはこの位の方が飲み飽きないかも。
◇オリを混ぜて飲んでみると・・味わいは出ますがせっかくの上品さが失われてしまいました。私は上澄みの方が好みですね。おりがらみの意義は上澄みの酒に出る旨味ではないでしょうか。
☆まだお試しでない方はぜひ試すべきお酒の一つです。
〒949-6408  新潟県南魚沼市塩沢521  雪国酒舗 金沢屋
TEL 025-782-1135  FAX025-782-1137
メールアドレス shop@kanazawaya.com
ホームページ http://www.kanazawaya.com

2018.1.巻機おりがらみ

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中