◆◆◆ 純米吟醸 巻機《 無濾過 》おりがらみ生酒 発売 ◆◆◆

◆ 純米吟醸 巻機《 無濾過 》おりがらみ生酒 1.8L       ２８００円（税別）
◆　　　　　　　　　　　　〃　　　　　　720ml　１４５０円（税別）

巻機《 無濾過 》生原酒に続いて「おりがらみ生酒」が発売されました。

◆試飲してみると・・
◇まず上澄みを飲んでみます・・スーと滑らかにのどに滑り込むスムースな飲み口・・一本〆らしい艶も感じますが、おとなしい上品な軽さです。無濾過らしい濃さは原酒に負けますが一本〆の魅力を楽しめる逸品と思います。普段飲むにはこの位の方が飲み飽きないかも。
◇オリを混ぜて飲んでみると・・味わいは出ますがせっかくの上品さが失われてしまいました。私は上澄みの方が好みですね。おりがらみの意義は上澄みの酒に出る旨味ではないでしょうか。
☆まだお試しでない方はぜひ試すべきお酒の一つです。
〒949-6408　　新潟県南魚沼市塩沢５２１　　雪国酒舗　金沢屋
TEL 025-782-1135  FAX025-782-1137
メールアドレス shop@kanazawaya.com
ホームページ http://www.kanazawaya.com