◆◆◆ 鶴齢《無濾過》五百万石50純米吟醸生原酒 入荷 ◆◆◆
新潟を代表する酒米「 五百万石 」で造られた純米吟醸無濾過。精米歩合50%ですので大吟醸格のお酒です。
十分な旨味を持つお酒ですが、五百万石の個性として無濾過にしては軽くクドさがありません。華やかさとキレを楽しめるお酒です。
◆試飲してみると・・
まず第一印象はスムース!何の引っ掛かりもなくス~と口の中に広がり、きれいな甘みが残ります。とびぬけて華やかには感じませんが、上質な品を感じる滑らかさがあります。変な言い方ですが、ホッと落ち着ける上品さです。
毎年このお酒を待っている方もいらっしゃいますが、今年の酒は昨年より好みです!
〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢521 雪国酒舗 金沢屋 店主 高野匡介
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